Гид по холестерину

Руководство по холестерину.
Впервые холестерин был обнаружен в твердой форме в желчных камнях. Таким образом, название происходит от греческих слов "желчь" и "твердый". На самом деле, это натуральный жирный спирт животного происхождения, который не встречается в растительном царстве.
Как он работает.
80% суточной нормы холестерина вырабатывается в организме печенью; остальные 20% должны поступать с пищей. Диета без холестерина очень вредна. Недостаток холестерина затрудняет синтез желчи, очищает организм от токсинов и улучшает переваривание пищи. Это важный компонент, участвующий в строительстве клеток, повышающий прочность мембран и играющий важную роль в производстве кортизола, тестостерона, прогестерона, эстрогена и витамина D.
Беспокойство, связанное с холестерином, основано на его опасном свойстве накапливаться в стенках кровеносных сосудов. Липопротеины переносят нерастворимый холестерин по всему организму через кровь. Липопротеины низкой плотности доставляют жиры из печени туда, где они необходимы. Жирные спирты становятся нестабильными при столкновении с клеточными мембранами и окисляются, образуя атеросклеротические бляшки на стенках сосудов; второй тип транспортного белка более плотный и собирает излишки холестерина, оседающего на стенках клеток. Таким образом, предотвращается образование зубного налета и обеспечивается его стабильность.
Медицинское обслуживание и услуги на европейском уровне: как работают больницы SM-Clinic
Больницы сети СМ-Клиника продолжают принимать пациентов в праздничные дни.
Каковы опасности для здоровья человека?
Повышенный уровень холестерина связан с такими опасными заболеваниями, как атеросклероз. Образованная им бляшка полностью перекрывает просвет кровеносных сосудов, прерывая транспортировку кислорода и потенциально запуская процесс гибели тканей. Это событие может привести к инфаркту в сердце и инсульту в мозге. К сожалению, симптомы появляются на поздней стадии и включают хромоту и боль в конечностях, стенокардию (боль в груди), желтовато-розовые ксантомы под кожей. Последняя наиболее часто встречается в области век и сухожилий лодыжек.
Чтобы не ждать явных симптомов заболевания, легче управлять своим состоянием с помощью анализов крови. Пожилым людям необходимо обратить на это особое внимание, так как у них чаще образуется избыток холестерина из-за снижения синтеза половых гормонов.
Как можно снизить уровень холестерина в крови?
Прежде всего, необходимо сократить потребление продуктов, содержащих большое количество животных жиров. К ним относятся колбасы, мясо, сало, молочные продукты с высокой долей жира и субпродукты.
Вам также следует разнообразить свой рацион свежими овощами и фруктами (продукты, снижающие уровень холестерина). Наибольшую пользу приносят яблоки, брокколи, цитрусовые и китайская капуста. А свежая зелень (с ее желчегонным эффектом) ускоряет выведение продуктов гниения.
Цельнозерновой хлеб и крупы помогают бороться с уровнем холестерина. Растительное масло является предпочтительным выбором для нерафинированных продуктов .